CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT - THƯƠNG MẠI - KỸ THUẬT TRẦN GIA PHÁT
F
F

skype zalo viber Hotline Kinh Doanh

(08) 66894488

skype zalo viber Hotline kỹ thuật

0937858683

HÚT KHÓI BẾP CÔNG NGHIỆP

HÚT KHÓI CÔNG NGHIỆP

 

Hút khói công nghiệphệ thống hút khói, khử mùi cho nhà bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trường học, bệnh viện, nhà máy, khu chế xuất…theo quy trình xử lý hoạt động an toàn và hiệu quả.

 

Với tính năng hút mùi, hút ẩm và giúp khu bếp hạn chế bám bẩn bởi các lớp dầu mỡ, hệ thống chụp hút khói giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu bếp công nghiệp, đồng thời tạo không gian sạch sẽ, thoáng mát cho khu bếp. Ngoài việc tính toán chọn vị trí lắp đặt chụp hút và đường ống dẫn khói, hệ thống hút khói còn phải đảm bảo các yếu tố sau: Đẹp về thẩm mỹ, hút hết lượng khí nóng của bếp và đảm bảo độ ồn phù hợp.

 

 

HUT KHOI CONG NGHIEP

 

HỆ THỐNG HÚT KHÓI CÔNG NGHIỆP

 

Hệ thống hút khói, cấp gió tươi, hút mùi Là một phần không thể thiếu trong khu bếp công nghiệp và các khu chế xuất. đóng góp của nó vô cùng to lớn đem lại sự thoải mái cho các đầu bếp đảm bảo công xuất của khu bếp, các dây chuyên máy móc hoạt đông được tốt nhất.

 

he thong hut khoi - hút khói bếp công nghiệp

 

I. HỆ THỐNG HÚT KHÓI ĐƯỢC CHIA THÀNH 3 PHẦN CHÍNH LÀ:

 

 

CHỤP HÚT KHÓIHỆ THỐNG ĐƯỜNG ỐNGMOTOR QUẠT HÚT

 

Sau thời gian dài sản xuất thi công lắp đặt, qua khảo nghiệm thực tế nghiên cứu, chúng tôi nhận thấy chụp hút khói công nghiệp tốt và chất lượng phải đảm bảo được các yếu tố:

1. Vận tốc hút tại miệng hút: Vận tốc gió tại miệng hút đạt từ 0.2 -> 0.4 m/s.

 2. Độ ồn: Khi hoạt động, hệ thống sẽ tạo độ ồn bởi 2 yếu tố chính:

+ Độ ồn do cánh quạt của Motor quạt hút và độ rung của Motor.

+ Độ ồn do lượng khí thổi ra tại miệng thổi, và độ ồn trong đường ống tại miệng vào của Motor.

=> Biện pháp khắc phục là gắn Tiêu Âm trong đường ống.

3. Sản phẩm phải mang tính thẩm mỹ: vừa đảm bảo công dụng vừa phải mang tính thẩm mỹ trang trí.

4. Hệ thống đèn chiếu sáng để bù lại lượng sáng mà chụp hút đã che khuất.

Trong chụp hút được bố trí đèn chiếu sáng bù lại lượng sáng phần chụp che khuất bằng đèn chuyên dụng chống cháy nổ.

 

 

motor hut khoi - motor hút khóiđường ống hút khoi - ong khoi cong nghiepđường ống hút khoi - ong khoi cong nghiepđường ống hút khoi - ong khoi cong nghiep

 

II. ĐẶC ĐIỂM CHỤP HÚT KHÓI:

 

Chụp hút có Fin lọc mỡ, lọc lại lượng mỡ trước khi thải ra môi trường và có hộp đựng mỡ.

Tuỳ theo độ dài chụp hút và đường ống khói mà chọn công suất quạt cho phù hợp.

Cách tính công suất chọn quạt:

+ Công suất Quạt hút: 1Hp tương đương 1200 m3/h.

+ Ta có: Lưu lượng Q = S x V => V = Q/(Sx 3600) (Đổi ra đơn vị m/s).

+ Diện tích chụp hút: S = D x R (VD: chụp dài 4 m, rộng 0,9 m, S= 4 x 0,9 = 3,6 m2).

+ Ta chọn Motor 3Hp:

=> V = (3x1200)/ (3,6x3600) = 0,27 (m/s).

+ Vận tộc tại miệng hút 0.27 m/s.

 

Ngoài ra khi hệ thống hút khói ra ngoài thì phải thiết kế để bù lại lượng khí bị hút ra khỏi khu bếp.

 

hut khoi cong nghiephut khoi bep cong nghiep

 

 

Trần Gia Phát là nhà thầu chuyên nghiệp trong lĩnh vực thiết kế - sản xuất - thi công - lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, quầy bar.


Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn một cách tốt nhất. Hotline: (028) 6689 44 88 - 0937 85 86 83

 

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT TRẦN GIA PHÁT

Địa Chỉ         : 9/23A Đường 297, Phường Phước Long B, Quận 9, TP. Hồ Chí Minh

Tell               : (028) 66894488

Hotline         : 0937 85 86 83

Email            : info@trangiaphat.com

Web              : trangiaphat.com

 

 

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI KỸ THUẬT TRẦN GIA PHÁT