Thiết bị bếp công nghiệp TP HCM hàng đầu CHẤT LƯỢNG tốt

Thiết bị bếp công nghiệp TP HCM được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp lớn đến các quán ăn vừa nhỏ. Nhằm để xào, nấu, nướng các món ăn nhanh hơn và an toàn vệ sinh hơn. Và trên thị trường thiết bị bếp công nghiệp rộng rãi như vậy, bạn nên chọn thiết bị nào cho mô hình kinh doanh của mình? Hôm nay, Trần Gia Phát sẽ giúp bạn tìm lời giải đáp nhé! 

Thiết bị bếp công nghiệp TP HCM

Thiết bị bếp công nghiệp bao gồm những gì

Bếp công nghiệp Á Âu

• Bếp Á 

Bếp Á công nghiệp dùng để chế biến các món ăn phương Đông, sử dụng họng đốt có công suất cao, làm chín thức ăn nhanh hơn và ngon hơn. Đa dạng các sản phẩm như: bếp Á đơn, đôi, bếp hầm, bếp gas công nghiệp… thích hợp dùng để phục vụ chế biến món ăn trong các nhà hàng, khách sạn ở Trung Quốc hoặc Việt Nam. Thiết bị bếp Á công nghiệp giúp tăng hiệu quả làm việc trong bếp đồng thời giúp món ăn được nấu ngon hơn, đồng đều vị và độ chín hơn, chuyên nghiệp hơn.

•  Bếp Âu

Bếp Âu công nghiệp thường dùng để nấu các món như: canh, soup,.. Thông thường các món Âu không ướp gia vị đậm đà như các món Á mà nó chú trọng vào phần nước sốt hơn, chính hương vị của nước sốt sẽ đặc trưng riêng của các món ăn châu Âu. Bếp Âu được chia làm 2 loại, đó chính là: bếp có lò nướng và bếp không lò nướng.

>>> Lựa chọn ngay những thiết bị bếp Á phù hợp cho nhà hàng, khách sạn của mình tại Trần Gia Phát để mang lại hiệu suất cao hơn trong quá trình chế biến. Với nhiều năm kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực lắp đặt thi công bếp ăn, Trần Gia Phát chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những điều hơn bạn mong muốn.

Bếp công nghiệp Á Âu

Máy rửa chén công nghiệp

Máy rửa chén giúp công việc được dùng cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn,…giúp rửa những vật dụng như chén, tô, dĩa vô cùng nhanh, không mất quá nhiều công sức để rửa. Từ đó, các đầu bếp khi lên món ăn mất rất nhiều thời gian để đem món ăn cho thực khách, phải khiến thực khách phải đợi lâu về việc không có chén dĩa để đựng thức ăn, làm ảnh hưởng lớn đến việc kinh doanh của nhà hàng. 

Để giải quyết vấn đề rửa chén bát lâu, thì bạn nên lắp đặt ngay máy rửa chén công nghiệp. Nếu dùng cách truyền thống để rửa chén bát bằng tay, thì có thể mất khoảng 2-3 tiếng mới rửa xong, thay vào đó nếu dùng máy rửa chén công nghiệp bạn chỉ cần mất khoảng 15-20 phút là đã rửa xong. Hiện nay, có nhiều dạng máy rửa chén công nghiệp như: Máy rửa chén công nghiệp nhà hàng dạng cửa sập, Máy rửa chén công nghiệp không băng chuyền, Máy rửa chén công nghiệp có băng chuyền, Máy rửa chén công nghiệp dưới quầy.

Máy rửa chén công nghiệp

Thiết bị giữ nhiệt

Khi thức ăn đã được đun nấu xong nếu không có thiết bị giữ nóng thức ăn chỉ sau vài phút thức ăn sẽ nguội lạnh, điều này sẽ ảnh hưởng tới việc kinh doanh của bạn. Một điều quan trọng nếu thức ăn không được bảo quản sẽ dẫn đến bụi và ruồi muỗi bám vào thức ăn sẽ không đảm bảo về an toàn thực phẩm. Nếu bạn kinh doanh khách sạn, nhà hàng hay dịch vụ ăn uống, bạn nên tìm hiểu thiết bị để bảo quản thức ăn được nóng và đảm bảo vệ sinh.

Thiết bị lạnh

Thiết bị lạnh công nghiệp là hệ thống làm lạnh, cấp đông thương mại toàn diện và độc đáo nhất, sử dụng trong ngành công nghiệp dịch vụ thực phẩm hiện nay, thường được sử dụng trong các nhà hàng, kho thực phẩm đông lạnh lớn để chứa thủy hải sản, gia cầm hay những đồ tươi sống rau, củ, quả, gia vị dùng trong ngày… sản phẩm này có đặc điểm nội thất và ngoại thất bằng thép Inox đặc biệt, làm lạnh ngăn cản sự tiếp xúc với môi trường xung quanh, hiển thị đèn điốt phát quang số Led ra bên ngoài và các bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số cho phép bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ

Thiết bị lạnh

Tủ hâm nóng thức ăn

Đối với việc kinh doanh ẩm thực, chất lượng thức ăn đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp thu hút và giữ chân khách hàng. Việc giữ nóng thức ăn không chỉ giúp chất lượng các món ăn ngon hơn, mà còn hạn chế tình trạng ôi thiu của thức ăn.

Tuy nhiên, việc hâm nóng lại thông qua việc nấu hay hâm nóng lại bằng nồi làm cho thức ăn trở nên cũ và vị thức ăn cũng không được duy trì tốt. Do đó, tủ hâm nóng thức ăn hay tủ giữ nóng thức ăn lúc này đóng vai trò quan trọng trong việc giữ nóng và chất lượng thức ăn một cách tốt nhất.

Kể từ khi xuất hiện trên thị trường, tủ hâm nóng thức ăn ngày càng trở nên được ưa chuộng không chỉ bởi sự tiện lợi khi sử dụng mà còn bởi chất lượng mà nó mang lại với mức giá thành hợp lý. Đây là một trong số các sản phẩm không thể thiếu trong việc kinh doanh nhà hàng, khách sạn, quán ăn.

Tủ hâm nóng thức ăn

Thiết bị van

Van công nghiệp là một thiết bị cơ khí sử dụng trong hệ thống ống dẫn trong ngành công nghiệp để điều chỉnh, điều khiển và kiểm soát dòng chảy lưu chất (khí, chất lỏng, rắn hóa lỏng) bằng cách đóng mở, hoặc đóng, mở một phần lưu chất đi qua bên trong đường ống. 

Tủ trưng bày đồ ăn

Khu vực trưng bày thức ăn thường sử dụng các thiết bị inox cao cấp như tủ mát, tủ giữ nóng, quầy giữ lạnh, quầy giữ nóng… Khách hàng có thể thấy được các món ăn.

Tủ trưng bày đồ ăn

Máy chế biến thực phẩm công nghiệp

Sử dụng các loại máy chế biến thực phẩm giúp đầu bếp tiết kiệm thời gian trong quá trình chuẩn bị thực phẩm. Quý khách hàng có thể lựa chọn máy sơ chế thực phẩm từ các thương hiệu nổi tiếng như Berjaya, Sirman.

Lò nướng công nghiệp

Lò nướng là thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong bếp công nghiệp, bếp nhà hàng để thực hiện những món nướng một cách nhanh chóng và tiện lợi. Lò nướng gọn gàng, sạch sẽ và không phát sinh khói trong hoạt động do không sử dụng than củi tự nhiên nhưng vẫn giữ được đặc trưng hương vị của các món nướng truyền thống, có thể sử dụng lò nướng để nấu đa dạng các loại món ăn theo kiểu Á, kiểu Âu như: Nướng Thịt, Nướng Bánh Mì, Nướng Hải Sản, Nướng Pizza,…

Lò nướng công nghiệp

Ưu điểm các thiết bị bếp công nghiệp TP HCM

Dân số tại TP HCM ngày càng bùng nổ, khối lượng đồ ăn phục vụ cho toàn bộ dân cư tại đây luôn mang tới áp lực không hề nhỏ cho các nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học hay các khu công nghiệp. Thiết bị bếp công nghiệp TP HCM xuất hiện như một vị cứu tinh với những ưu điểm tuyệt vời mà chúng mang lại:

• Làm giảm chi phí nhân sự, khi mà có nhiều thiết bị bếp công nghiệp như lò hấp nướng đa năng, tủ cơm công nghiệp,…chỉ cần chọn chế độ từ bộ điều khiển là xong.
• Tăng hiệu suất làm việc, giảm thiểu áp lực trong những giờ cao điểm.
• Hệ thống bếp nhà hàng được lắp đặt khoa học, tạo không gian thoáng đãng và an toàn cho toàn bộ gian bếp.
• Dễ dàng lau dọn vệ sinh với những thiết bị bếp công nghiệp inox.
• Thiết bị bếp công nghiệp inox tại TP HCM được làm từ chất liệu tốt, thích hợp với nhiều môi trường và có độ bền cao.
• Sử dụng bếp công nghiệp tiết kiệm được nhiều nhiên liệu và thân thiện với môi trường.

Thiết bị bếp công nghiệp chất liệu nào tốt

Trên thị trường hiện có rất nhiều các thiết bị bếp, được nhập khẩu từ các quốc gia khác nhau. Vì thế, chất lượng của chúng được người tiêu dùng khá quan tâm. Theo đánh giá của người tiêu dùng thì các sản phẩm thiết bị bếp tại TPHCM tốt thông qua chất liệu, công dụng, mẫu mã, nơi sản xuất cùng giá bếp công nghiệp inox. Các loại thiết bị bếp công nghiệp ở Sài Gòn được làm từ chất liệu inox, thép được đánh giá tốt nhờ có những ưu điểm:

• Thiết bị bếp inox công nghiệp dễ dàng được làm sạch:

Khác với các vật dụng như nhựa, gỗ, vật liệu Inox giúp kháng lại sự hấp thụ bụi bẩn hiệu quả. Không những vậy, nó còn có khả năng chống lại vết ố, dấu vân tay và bạn có thể làm sạch một cách dễ dàng.

Đặc biệt, thiết bị bếp công nghiệp bằng inox, thép không dễ bị trầy xước, luôn mang cho mình bề mặt nhẵn bóng và sáng loáng.

• Chất liệu inox, thép giúp bếp công nghiệp có tuổi thọ lâu dài:

Một trong những yếu tố quan trọng để bạn có thể lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp inox trong các khu bếp công nghiệp đó chính là tuổi thọ dài lâu.

Dù bạn sử dụng 1 năm cho đến vài năm, chất liệu inox, thép cũng không bị đổi màu như các kim loại khác. Bên cạnh đó, sản phẩm như bếp, tủ… bằng chất liệu inox không gỉ, luôn duy trì được độ bóng nên có độ bền cao.

• Thiết bị bếp công nghiệp inox, thép giúp ngăn ngừa mầm bệnh:

Bề mặt cứng, rắn, chắc chắn và thiết bị nhà bếp inox, thép có thể chống lại vi khuẩn, vi trùng hiệu quả gấp nhiều lần so với những thiết bị có bề mặt gỗ hay nhựa.

Inox rất dễ được làm sạch nhờ các loại nước tẩy rửa, làm sạch khác nhau sau quá trình sử dụng. Vì vậy, nếu muốn căn bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ bạn thiết bị nhà bếp bằng chất liệu inox chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Với những ưu điểm như trên, thiết bị bếp ăn công nghiệp tại TPHCM nói riêng cũng như thị trường bếp nói chung xứng đáng được người tiêu dùng yêu thích.

Thiết bị bếp công nghiệp chất liệu nào tốt

Lưu ý khi chọn mua các thiết bị bếp công nghiệp tại TP HCM

Do tính phổ biến của bếp công nghiệp tại TP HCM, mà trên thị trường hiện nay có vô vàn các loại thiết bị bếp công nghiệp được bày bán với nhiều nhãn hiệu, nhiều chất liệu và giá thành khác nhau. Sau đây là một số lưu ý quan trọng được AUA tổng hợp và chia sẻ tới các bạn khi chọn mua những thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng của mình.

• Xác định được kiểu dáng, kích cỡ và mẫu mã thiết bị bếp công nghiệp phù hợp với gian bếp nhà hàng của bạn.
• Chọn những thiết bị bếp công nghiệp được làm từ chất liệu inox dày, chịu lực tốt và có khả năng chống gỉ sét.
• Thiết bị bếp công nghiệp phải được gia công tỉ mỉ từng góc cạnh, để tạo nên tính thẩm mỹ và sự đẳng cấp cho bếp nhà hàng.
• Chọn những đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp TP HCM uy tín, có chế độ bảo hành tốt, nhanh chóng.

Ngoài ra trong quá trình sử dụng, để các thiết bị bếp công nghiệp được hoạt động một cách tối ưu thì chúng cần được vận hành đúng hướng dẫn sử dụng, thường xuyên lau dọn vệ sinh để luôn tạo độ sáng bóng cho bếp nhà hàng của bạn.

Các thiết bị bếp công nghiệp sẽ ngày càng phổ biến và dần trở thành người bạn đồng hành của nhiều đầu bếp tại các căn tin, nhà hàng hay khách sạn lớn. Nói chung nơi đâu có lượng thực khách nhiều thì nơi đó có mặt của bếp công nghiệp.

Bếp phục vụ sinh hoạt, kinh doanh,…nên đóng vai trò cực quan trọng trong các nhà hàng,khách sạn. Vì thế, bạn cần quan tâm và có kiến thức về các mẫu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng để có thể chọn được mẫu bếp ưng ý nhất.

Thị trường bếp đa dạng kiểu dáng, mẫu mã, công dụng của bếp đã khiến thiết bị bếp tại tphcm phát triển ngày càng mạnh mẽ hơn nữa. Hứa hẹn trong tương lai gần, đời sống của con người sẽ được đáp ứng bởi các thiết bị bếp tuyệt vời hơn nữa.

Các bước thi công thiết bị bếp công nghiệp ở Sài Gòn

• Bước 1: Khảo sát đối tượng

Đây là bước đầu tiên trước khi lên ý tưởng cho bảng thiết kế. Muốn có một ý tưởng hay thì nhất định phải khảo sát thực tế về nhu cầu của khách hàng, quy mô kinh doanh của khách hàng có những đặc điểm gì: diện tích, vị trí, thực đơn, chi phí đầu tư,…

• Bước 2: Lên ý tưởng thiết kế dựa trên dữ liệu đã khảo sát.

Sau khi khảo sát xong thì lên ý tưởng, vạch ra những chi tiết về thiết kế bếp công nghiệp từ những dữ liệu đã khảo sát được trước đó.

• Bước 3: Tư vấn thiết kế

Sau khi đã có ý tưởng thiết kế, thi công bếp, bên thiết kế, lắp đặt sẽ tư vấn cho khách hàng về bản thiết kế, các bạn cũng có thể phản hồi hoặc đưa ra những chỉnh sửa và yêu cầu thay đổi trong bản thiết kế đó.

• Bước 4: 2 bên duyệt bản thiết kế.

• Bước 5: Tiến hành thi công bếp nhà hàng

Sau khi đã thỏa thuận và bản thiết kế được duyệt, tiến hành thi công, đưa bản thiết kế từ lý thuyết vào thực tế, tiến hành thiết kế không gian, lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp và trang trí hoàn chỉnh cho không gian bếp nhà hàng.

• Bước 6: Hướng dẫn sử dụng cho khách hàng

• Bước 7: Bàn giao và tiến hành thi công lắp đặt.

Các bước thi công thiết bị bếp công nghiệp ở Sài Gòn

Mô hình bếp công nghiệp thẩm mỹ – khoa học

Hiện nay, người ta phân loại bếp công nghiệp dựa vào mục đích sử dụng cho từng mô hình khác nhau. Các mô hình phổ biến hiện nay như: thi công bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn; thi công bếp công nghiệp cho trường học, bệnh viện; thi công bếp công nghiệp cho tại các quán ăn nhỏ.

Mô hình bếp công nghiệp thẩm mỹ – khoa học

Dịch vụ thiết kế lắp đặt thiết bị bếp ăn công nghiệp HCM

Việc lựa chọn một địa chỉ đáng tin cậy để thi công lắp đặt  thiết bị bếp Á công nghiệp chất lượng là việc quan trọng. Một trong những đơn vị cung cấp phân phối bán thiết bếp công nghiệp tại TPHCM được khách hàng tin tưởng và đánh giá cao nhất đó là Trần Gia Phát.

Các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp TP HCM tại Trần Gia Phát luôn được đảm bảo chất lượng vượt trội, đảm bảo độ bền, đẹp và an toàn khi sử dụng, đặc biệt nhất là giá cả luôn luôn hợp lý.

Khi đến Trần Gia Phát bạn yên tâm luôn chọn cho mình được các sản phẩm Đúng Giá – Đúng Hàng – Đúng Mẫu – Đúng Chất Lượng.

• Các sản phẩm bếp công nghiệp tại Trần Gia Phát đều được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy sản xuất.
• Minh bạch, có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Thiết bị bếp Á tại Trần Gia Phát có nhiều công suất ứng mức giá cả phù hợp với từng nhu cầu.
• Đảm bảo được độ bền và tính ổn định cao.
• Sử dụng vật liệu đạt chuẩn chất lượng, an toàn cho sức khỏe của cộng đồng.
• Tất cả các sản phẩm đưa ra thị trường đều được các chuyên gia kỹ thuật kiểm tra chất lượng
• Chế độ hậu mãi, bảo hành tại Trần Gia Phát rất dài hạn. Tại cơ sở luôn luôn có sẵn linh kiện thay thế cho khách hàng bất cứ thời điểm nào.
• Luôn cập nhật chính sách giá tốt nhất thị trường
• Tư vấn phù hợp với nhu cầu thực tế của khách hàng.
• Luôn luôn ở trong tư thế xử lý sự cố và khiếu nại ngay lập tức.
• Tư vấn, hỗ trợ khách hàng tận tình trong công việc kinh doanh.

>>> Qua bài viết chắc hẳn bạn đã biết các thiết bị công nghiệp TP HCM lựa chọn nào phù hợp cho quy mô kinh doanh của mình rồi đúng không. Vì vậy, bạn không nên bỏ qua những sản phẩm cùng dịch vụ thi công lắp đặt bếp công nghiệp tại Trần Gia Phát, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng.