THIẾT BỊ BAR – CAFE TRẦN GIA PHÁT

Theo xu hướng hiện nay, ngày càng nhiều các nhà hàng, khách sạn, quán cafe mở ra để kinh doanh. Việc bạn lựa chọn cho mình một không gian để kinh doanh có thể thu hút nhiều khách hàng là một điều cực kỳ quan trọng. Để khách hàng ấn tượng và cảm nhận được sự hoàn hảo trong không gian, điều đầu tiên cần nói đến là nội thất, trong đó thiết bị bar inox, quầy pha chế luôn là đểm nhấn cực kỳ quan trọng, tiếp đó là bàn ghế, đèn chiếu sáng và các nội thất khác. Việc lựa chọn một quầy bar cafe, quầy pha chế cho việc kinh doanh của mình rất quan trọng, nó mang tính kinh tế, chất lượng và thẩm mỹ cao. Với xu hướng nội thất năm nay, quầy bar được thiết kế bằng vật liệu không gỉ.

Cấu tạo của module pha chế quầy bar

– Module pha chế thường có 1 thùng đá quầy bar, thùng đá thường được chia đôi để bố trí các loại đá khác nhau và được đổ foam cách nhiệt chống đá tan chảy.

– Xung quanh thùng đá sẽ được bố trí các Rack và Rail dùng để đặt chai rượu lạnh bên trong thùng đá để lấy hơi lạnh, rượu pha chế không cần để lạnh được đặt bên ngoài thùng

– Các khay GN để các loại hương liệu mà Bartender cần để pha chế (tùy theo menu của bar và thao tác của Bartender mà bố trí khay).

– Bàn để dụng cụ và đồ khô

– Chậu rửa quầy bar thường nhỏ, chỉ cần vừa đủ để rửa tay, dụng cụ pha chế là đủ, ở các bar có lượng khách lớn ta cần có thêm một thiết bị rửa ly mặt bàn.

– Bên dưới chậu rửa tích hợp thùng rác Inox. Một số Bar hiện đại còn lắp đặt thêm máy rửa ly dùng để phục vụ thực khách trong những giờ cao điểm.

Quầy bar được sử dụng Inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn theo thời gian giúp  thiết bị bếp có độ bền cao, và luôn giữ được vẻ sáng đẹp. 

Để khách hàng cảm nhận được sự hoàn hảo trong không gian quán thì quầy bar inox, quầy pha chế inox là thứ mà khách hàng cảm nhận được sự sạch sẽ vệ sinh an toàn thực phẩm không những thế quầy bar cafe inox còn là điểm nhấn mạnh rất quan trọng cho quán về thẩm mỹ với đặc tính của vật liệu của quầy pha chế cafe trà sữa được làm bằng inox 304, tiếp đó là bàn ghế, đèn chiếu sáng và các nội thất khác.

Với một module quầy pha chế luôn được thiết kế một cách chuyên nghiệp giúp cho việc bố trí thuận tiện và đặt được càng nhiều rượu và trái cây, nguyên liệu pha chế càng tốt. Module tích hợp các công cụ và tiện ích giúp cung cấp dịch vụ nhanh hơn và thân thiện hơn cho nhân viên quầy bar và khách hàng, giúp tối đa hóa năng suất và đẩy nhanh doanh số, là một sự đầu tư tuyệt vời trong kinh doanh của chủ đầu tư.