Lò Ủ Than Hoa Inox
LÒ Ủ THAN INOX
– Xuất xứ: Trần Gia Phát
– Thân làm bằng inox 304 dày 1mm
– Lò ủ than nướng BBQ gồm 2 ngăn chính: ngăn đựng tro; ngăn chứa than ủ
– Ống khói: phía trên đỉnh lò
– Quạt thổi cưỡng bức khi cần cho than cháy bốc;
– Cánh cửa lò: Inox 2 lớp, ở giữa có lớp bông thủy tinh cách nhiệt
– phía trong có lớp gạch lót alumin chịu nhiệt trên 1500 độ C
– KT: 400x400x800 mm
LÝ DO BẠN NÊN CHỌN CHÚNG TÔI
- Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực.
- Có kinh nghiệm triển khai nhiều đối tác lớn.
- Có xưởng sản xuất hiện đại và quy mô.
- Đa dạng sản phẩm, giá cả cạnh tranh.
- Sản phẩm gia công tỉ mỉ, chất lượng cao.
- Giao hàng lắp đặt miễn phí tận nơi cho đơn SLL.
- Bảo hành, bảo trì sản phẩm miễn phí dài hạn.
- Hợp đồng mua bán dịch vụ rõ ràng chi tiết.
- Thanh toán linh hoạt theo từng giai đoạn.
- Hỗ trợ tư vẫn miễn phí 24/7
Hiện nay các nhà hàng, quán nướng đang được ưu chuộng và mở ra rất nhiều. Việc nướng ngay tại bàn với than nóng hổi giúp món nướng ngon, và đậm vị. Việc làm như thế nào để luôn có than nóng phục vụ ngay cho thực khách khi tới quán mà không lo giữ than lâu sẽ bị tàn, hao phí than. Dưới đây Trần Gia Phát giới thiệu đến quý khách hàng lò ủ than hoa inox, giải quyết mọi lo toan về chuẩn bị than nóng phục vụ cho cả ngày.
Thông số kỹ thuật Lò ủ than hoa inox
– Xuất xứ: Trần Gia Phát
– Thân làm bằng inox 304 dày 1mm
– Lò ủ than nướng BBQ gồm 2 ngăn chính: ngăn đựng tro; ngăn chứa than ủ
– Ống khói: phía trên đỉnh lò
– Quạt thổi cưỡng bức khi cần cho than cháy bốc;
– Cánh cửa lò: Inox 2 lớp, ở giữa có lớp bông thủy tinh cách nhiệt
– phía trong có lớp gạch lót alumin chịu nhiệt trên 1500 độ C
– KT: 400x400x800 mm
Cấu tạo, chi tiết kĩ thuật lò ủ than hoa:
– Thân làm bằng 2 lớp inox
– Bao gồm 2 ngăn chia cách bởi thanh vỉ inox, ngăn trên dùng để mồi lửa và chứa than nóng, ngăn dưới để đựng tro than khi rơi xuống
– Lớp gạcg lót alumin chịu nhiệt độ 1500 độ C
– Cánh cửa lò được làm bằng 2 lớp inox, cách nhiệt bằng bông thủy tinh, tủ có then khóa
– Quạt thổi cưỡng bức giúp quá trình mồi than nhanh chóng, hoặc cần đốt than cháy nhanh
– Trên nóc lò được thiết kế ống khói giúp thoát khí và giảm nhiệt độ trong lò
– Kích thước lò ủ: 450x450x800 mm
– Công suất mỗi lần ủ: 10-12kg than/ lần
Cách sử dụng lò ủ than hoa:
Cách dùng 1: Dùng súng bắn lửa hoặc dùng lửa gas: Dùng khó hoặc bếp gas đốt từ 3-5 viên than cháy đỏ trước, sau đó xếp các than đen lên những viên than đã cháy đỏ lên tầng thứ 2. Sau đó cắm cho quạt thổi chạy, sau khi than trong lò ủ đã cháy đỏ hồng hết thì đóng cửa lò và tắt quạt thổi đi để ủ nóng than.
Cách số 2: Dùng cồn khô để ngăn trên lò ủ than, sau đó xếp lớp than lên phía trên theo lượng than cần dùng. Sau đó tiếp lửa cho cồn và bật công tắc motor lên. Việc đóng cửa lò và bật motor giúp than đỏ 1 cách nhanh chóng. Sau khi than trong lò đã cháy hồng thì tắt quạt và đậy nắp lò lại để ủ nóng than.
Bên trong lò ủ than inox
Quạt lò ủ than hoa inox
Ưu điểm khi sử dụng lò ủ than hoa:
– Than luôn nóng sẵn, đỏ lửa sẵn sàn phục vụ khi thực khách đến quán
– Than được giữ trong lò ủ với lớp gạch nun nên than rất lâu tàn, và luôn tỏa nhiệt nhất khi tiếp lửa lên bàn nướng
– Thời gian mồi than nhanh, than giữ nóng cả ngày, tiết kiệm được than hơn so với cách đốt than truyền thống
Tham khảo thiết bị chuyên dụng cho nhà hàng BBQL
Thông tin người gửi
Chưa có bình luận nào !!!