Máy cắt là thiết bị chuyên dụng cho việc sơ chế, thái cắt nguyên liệu trong bếp công nghiệp. Tại Trần Gia Phát, chúng tôi cung cấp các loại máy cắt công nghiệp với lưỡi cắt inox sắc bén, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Thường đặt tại khu vực sơ chế, kết hợp với bàn inox. Có đa dạng máy như máy cắt thịt, máy thái rau, máy cắt xương với công suất khác nhau.