Tủ mát công nghiệp là thiết bị bảo quản thực phẩm, đồ uống, nguyên liệu hoặc sản phẩm chế biến sẵn ở nhiệt độ mát từ 0°C đến 10°C . Tủ mát công nghiệp được thiết kế với dung tích lớn, hiệu suất làm lạnh cao để đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng nhiều, chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm trong thời gian dài. Tại Trần Gia Phát, chúng tôi cung cấp tủ mát với đa dạng mẫu mã, kích thước và chủng loại.
Tủ lạnh công nghiệp là một trong những sản phẩm được rất nhiều người ưa chuộng nhất trong các nhà hàng, khách sạn và các quán ăn. Tủ mát công nghiệp to chính là giải pháp vô cùng hiệu quả, giúp bảo quản được những thực phẩm luôn tươi ngon, giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng chứa trong thực phẩm. Để hiểu chi tiết hơn về tủ lạnh công nghiệp, thì hãy để Trần Gia Phát chia sẻ những bí kíp về Tủ lạnh công nghiệp là gì và cũng như ưu điểm nổi bật của tủ lạnh.
1. Tủ lạnh công nghiệp là gì
Tủ lạnh công nghiệp là một trang thiết bị được lắp đặt hệ thống làm mát, làm lạnh hoặc cấp đông để bảo quản những thực phẩm, lưu trữ hàng hóa lâu dài và giữ được độ tươi cho sản phẩm trong tủ. Vì thế, tủ đông mát công nghiệp thường được sử dụng trong các quy trình công nghệ của ngành công nghiệp thực phẩm.
2. Các loại tủ mát công nghiệp thịnh hành nhất
2.1. Tủ mát công nghiệp 1 cánh
Tủ mát công nghiệp 1 cánh được thiết kế theo hộp đúng, tiết kiệm được diện tích và phù hợp với mọi loại bếp công nghiệp.
Công suất tủ đông công nghiệp 1 cánh là 455496 W, nhờ đó có thể cấp đông nhanh, khí lạnh được tuần hoàn trong khoang. Ngoài ra, tủ còn chứa Dung tích 580 lít nên sẽ chứa được khối lượng thực phẩm lớn.
Thông số kỹ thuật:
Model: BS 1FDUC/Z/GN
Nhãn hiệu: Berjaya
Sản xuất: Malaysia
Nhiệt độ: +1 ~ +6 oC
Dung tích: 580 lít
Công suất: 455496 W
Trọng lượng: 130 kg
Điện áp: 230V/50Hz/1P
KT: 680 x 840 x 2060 mm
2.2. Tủ đông mát công nghiệp 2 cánh
Tủ mát công nghiệp 2 cánh là một trong những sản phẩm được nhiều nhà hàng, khách sạn sử dụng rất nhiều. Tủ đông công nghiệp 2 cánh được làm bằng chất liệu inox không gỉ, kèm theo đó là trang bị thêm một lớp cách nhiệt để không cho nhiệt bên trong thoát ra bên ngoài, giúp dự nhiệt cực kỳ tốt và tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng. Tủ đông được chia thành 2 mẫu chính: tủ đông công nghiệp 2 cánh inox và tủ đông công nghiệp 2 cánh kính.
Thông số kỹ thuật
Tủ mát công nghiệp 2 cánh
Xuất xứ: Berjaya – Malaysia
Model: BS 2DUF/Z
Nhiệt độ: 1 ºC~ 6 ºC
Dung tích: 505 lit
Trọng lượng: 97 Kg
Công suất: 1/4HP
Loại gas: R134A/380g
Điện áp: 220V/1/50Hz
Nhập khẩu nguyên chiếc tại Malaysia
Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp
KT: 650x770x 2060mm
2.3. Tủ lạnh công nghiệp giá rẻ 3 cánh
Tủ mát công nghiệp 3 cánh là một trong những sản phẩm được thiết kế với 3 cánh mở rộng, giúp bạn tiết kiệm được nguồn năng lượng tối đa, giảm thiểu sự thoát nhiệt ra bên ngoài.
Thiết kế tủ lạnh công nghiệp vô cùng thông minh, 3 cửa thẳng hàng, giúp tiết kiệm năng lượng trong quá trình sử dụng. Tủ mát công nghiệp 3 cánh trang bị thêm bộ điều khiển nhiệt độ, có thể thay thế nhiệt độ tủ mát công nghiệp bên trong sao cho phù hợp với từng loại mặt hàng.
Thông số kỹ thuật
Tủ mát công nghiệp 3 cánh
Model: BS 3FDUC/Z/GN
Nhãn hiệu: Berjaya
Sản xuất: Malaysia
Nhiệt độ: +1 ~ +6 oC
Dung tích: 1980 lít
Công suất: 803887 W
Trọng lượng: 250 kg
Điện áp: 230V/50Hz/1P
KT: 2020 x 840 x 2060 mm
2.4. Tủ mát inox công nghiệp 4 cánh
Tủ mát công nghiệp 4 cánh là một những thiết bị được sử dụng nhiều nhất trong các nhà hàng hoặc khách sạn, tủ mát công nghiệp 4 cánh giúp bảo quản những thực phẩm như rau củ quả, trái cây, sữa, trứng và những thực phẩm khác. Tủ mát công nghiệp 4 cánh có công suất đạt đến 2/5HP, chứa hàng hóa rộng rãi, nhiệt độ bên trong luôn ổn định, bảo quản thực phẩm luôn tươi tốt và đảm bảo chất lượng khi bắt đầu nấu ăn.
Thông số kỹ thuật
Tủ mát công nghiệp 4 cánh
Xuất xứ: Berjaya – Malaysia
Model: BS 4DUC/Z
Nhiệt độ: 1ºC~ 6ºC
Dung tích: 1103 lit
Trọng lượng: 168 Kg
Công suất: 2/5HP
Loại gas: R134A/460g
Điện áp: 230V/1/50Hz
Nhập khẩu nguyên chiếc tại Malaysia
Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp
KT: 1300x770x2060mm
2.5. Tủ mát 6 cánh công nghiệp
Để đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm với nhiều loại khác nhau, thì Tủ đông công nghiệp 6 cánh là sản phẩm phù hợp nhất hiện nay, tủ không chiếm quá nhiều diện tích, sử dụng vô cùng tiện lợi không mất quá nhiều chi phí đầu tư.
Tủ đông công nghiệp 6 cánh chứa tổng dung tích 1701 lít được chia làm 6 ngăn. Trong đó, 3 ngăn trên là để những thực phẩm như rau củ quả, trái cây, còn 3 ngăn dưới là để những thực phẩm như thủy sản, thịt.
Thông số kỹ thuật
Xuất xứ: Berjaya-Malaysia
Model: BS 6DUC/Z
Nhiệt độ: 1ºC đến 6ºC
Dung tích: 1701 lít
Trọng lượng: 201 kg
Công suất: 1/2 Hp
Loại gas: R134A/500g
Điện áp: 230V/50Hz/1P
Nhập khẩu nguyên chiếc tại Malaysia
Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp
KT: 1950 x 770 x 2060 mm
3. Ưu điểm tủ mát công nghiệp
Được sản xuất bằng chất liệu inox tiêu chuẩn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tủ đông công nghiệp 2 cánh, 3 cánh và tủ công nghiệp 4 cánh không chỉ bền, đẹp mà còn mang lại vẻ sang trọng cho khu bếp công nghiệp
Sơn phủ giá kệ rất tốt không bị bong tróc và dễ dàng làm sạch; Các góc cạnh bên trong tủ lạnh công nghiệp được thiết kế với các đường cong dễ dàng làm sạch;
Khả năng làm lạnh nhanh: khả năng làm lạnh, cấp đông nhanh bảo quản thực phẩm 1 cách tốt nhất.
Dải nhiệt đối lưu tuần hoàn: Giải nhiệt tủ đông và tủ lạnh được đối lưu tuần hoàn bên trong, đảm bảo việc bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Thể tích lớn: Tủ lạnh tủ đông công nghiệp được sản xuất đa dạng về dung tích, thường từ 500 – 2500 lít, với nhiều ngăn bố trí để các loại thực phẩm khác nhau.
Giữ thực phẩm tươi lâu: Với thiết kế đặc biệt, các tủ lạnh công nghiệp 2 cánh hay 3 cánh giữ được độ tươi ngon thức ăn lâu hơn so với tủ lạnh gia dụng.
Tiết kiệm điện năng: Tủ lạnh,tủ đông công nghiệp hiện nay đều được trang bị công nghệ mới giúp giữ lạnh tối ưu, từ đó tiết kiệm tối đa năng lượng điện cho quá trình hoạt động.
Tủ lạnh, tủ đông công nghiệp có thể giữ lạnh các loại thực phẩm bên trong một thời gian tương đối dài trong trường hợp mất điện đột ngột.
Ngoài sản phẩm về tủ mát công nghiệp, Trần Gia Phát còn cung cấp các sản phẩm về dòng thiết bị lạnh với đa dạng các sản phẩm phục vụ nhu cầu bếp công nghiệp.
4. Kinh nghiệm mua tủ mát inox công nghiệp tốt cho bạn
4.1. Nhu cầu sử dụng
Các loại tủ mát hiện nay đề có dung tích và nhiệt độ nhất định. Nếu nhu cầu sử dụng không quá lớn, bạn có thể chọn loại tủ đông công nghiệp 2 cánh hoặc tủ công nghiệp 3 cánh có dung tích nhỏ khoảng 200-300 lít là phù hợp. Ngược lại, nếu có nhu cầu dự trữ thực phẩm lớn, bạn nên chọn loại tủ đông công nghiệp 4 cánh có dung tích khoảng 500-1000 lít.
4.2. Lựa chọn theo thiết kế
Tùy vào không gian vị trí đặt tủ mà bạn nên chọn tủ đông công nghiệp cánh hoặc tủ đông 3 cánh có thiết kế phù hợp. Ngoài ra, nên lựa chọn các tủ mát có các tính năng tiện lợi như đèn LED, bánh xe, khóa an toàn,… Nếu bạn sử dụng tủ mát trong việc bán hàng như nước giải khát, bánh kem,… thì nên lựa chọn những loại tủ có thiết kế bắt mắt phù hợp với việc trưng bày sản phẩm.
4.3. Thương hiệu
Đây chính là yếu tố bạn không nên bỏ qua, mặc dù tủ mát công nghiệp có rất nhiều thương hiệu trên thị trường, nhưng không phải thương hiệu nào cũng có sản phẩm chất lượng. Nếu bạn không biết thương hiệu nào chất lượng, thì có thể tham khảo thương hiệu Berjaya. Berjaya là thương hiệu nổi tiếng với các mẫu tù đông, tủ mát công nghiệp 2 cánh và 3 cánh.
4.4. Dung tích
Khi chọn mua tủ mát công nghiệp, bạn cần phải xác định nhu cầu thực phẩm cần phải lưu trữ và bảo quản, việc chọn dung tích khôn, thì sẽ gây ra nhiều bất tiện trong việc sắp xếp thực phẩm.
4.5. Giá thành
Điều kiện tài chính và nhu cầu sử dụng là yếu tố quyết định khi bạn chuẩn bị mua tủ mát công nghiệp. Hiện nay, tủ lạnh công nghiệp rất đa dạng về kiểu dáng, thiết kế, thương hiệu và công suất khác nhau như là tủ đông công nghiệp 2 cánh, 3 cánh, hay tủ đông 4 cánh. Vì thể giá tiền của mỗi tủ cũng khác nhau.
5. Mua tủ mát ở đâu uy tín và giá rẻ nhất hiện nay
5.1. Tủ mát công nghiệp giá bao nhiêu
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cửa hàng bán tủ lạnh công nghiệp giá rẻ, tủ lạnh công nghiệp mini vô cùng chất lượng và đảm bảo sản phẩm luôn là chính hãng.
Tuy nhiên, cũng có những công ty cung cấp tủ mát công nghiệp với giá vô cùng phù hợp với thị trường, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cũng có nhiều đơn vị và các doanh nghiệp cung cấp giá tủ mát công nghiệp không đúng với thị trường, sản phẩm kém chất lượng, không có nguồn gốc rõ ràng, hàng giả.
Để tránh mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng, hãy nên lựa chọn những địa chỉ uy tín để cung cấp tủ mát công nghiệp chính hãng, giá cả đúng với thị trường.
5.2. Địa chỉ mua tủ mát công nghiệp ở đâu uy tín nhất
Để chọn mua tủ mát công nghiệp 2 cánh uy tín, thì phải cần hỏi ý kiến người thân và bạn bè là những người hiểu về tủ mát công nghiệp đã sử dụng qua sản phẩm, đây chính là thông tin vô cùng hữu ích cho bạn.
Bạn có thể tham khảo thêm đơn vị Trần Gia Phát, đây chính là một trong những đơn vị cung cấp tủ đông công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam.
Trần Gia Phát đã có nhiều năm kinh nghiệm về cung cấp các trang thiết bị bếp công nghiệp, trong đó có tủ mát công nghiệp. Chúng tôi nhập khẩu trực tiếp từ các hãng lớn nhất thế giới, không qua bất kể trung gian nào, nên giá thành của mỗi sản phẩm rẻ.
Thông qua bài viết bên trên đã giúp bạn hiểu sâu về tủ mát công nghiệp là gì cũng như là ưu điểm nổi bật nhất của tủ công nghiệp 2 cánh, 3 cánh và 4 cánh. Chắc chắn rằng qua thông tin bạn đã ghi nhớ nhiều về kinh nghiệm chọn mua sản phẩm này. Nếu bạn có nhu cầu mua tủ mát, tủ đông công nghiệp chính hãng bạn có thể ngay đến với chúng tôi, để được tư vấn miễn phí hoặc có những câu thắc mắc gì thì hãy liên hệ với Trấn Gia Phát để được giải đáp.