Teppanyaki là nghệ thuật trình diễn trực tiếp quá trình chế biến món ăn trên mặt chảo thép đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Nhật. Món ăn chế biến theo kiểu Teppanyaki là sự hòa quyện của lửa và hương vị nguyên liệu nguyên bản được xào nấu trên bàn nướng Teppan. Hãy cùng Trần Gia Phát tìm hiểu bếp teppanzaki dùng gas 1m8 này nhé.
Thông số kĩ thuật bếp Teppanyaki dùng gas 1M8
– Chất liệu thân : Inox 304 Dày 1.0mm 3 lớp, cách nhiệt
– Trọng lượng : ~250kg
– Nhiên liệu : gas
– Độ dày bản nướng : 20mm
– Chất liệu bản nướng : Inox 304
– Bảo hành : 12 tháng
– 4 bánh xe chịu lực
– 2 bánh khóa 2 bánh xoay
– Hệ thống hút khói 2 mặt 1 hút nổi 1 hút âm
– KT : 1800x800x850mm
Bếp teppanzaki dùng gas 1m8
Được làm bằng inox 304 không gỉ sét, đảm bảo an toàn, vệ sinh
Thiết kế thuận tiện cho thao tác đầu bếp
Cấu tạo của bếp Teppanyaki dùng gas 1M8
– Thân bếp làm bằng inox không gỉ
– Mặt bếp làm từ thép không gỉ, có khả năng chịu nhiệt độ cao
– Bảng điều khiển tùy chỉnh độ nóng cho bếp
– Hệ thống hút mùi
– Ngăn chứa nước thừa
– Lỗ thoát nước
Bếp có nhiều hình dạng khác nhau nhưng phổ biến nhất là bếp hình chữ nhật . Kích thước bếp cũng khá đa dạng, nhiều kích cỡ tùy thuộc vào không gian nhà hàng. Về nhiên liệu sử dụng, bếp có thể chạy bằng gas hoặc điện.
Hệ thống hút mùi bếp teppanzaki dùng gas 1m8
Kiềng bếp gas điều chỉnh
Nút điều chỉnh nhiệt độ bếp
Hệ thống hút khói, hút mùi
Ngoài sử dụng cho các nhà hàng, khách sạn,… Bếp teppanzaki dùng gas còn được sử dụng theo nhu cầu tiêu dùng gia đình sẽ là màn trình diễn ngoạn mục của sự khéo léo và tung hứng, đầu bếp cắt, khuấy đều, nêm gia vị, và phân chia mỗi phần ăn vào tấm trên Teppan. Thức ăn được chuẩn bị trên cùng một bề mặt và cũng là để giữ thức ăn luôn ấm, và thức ăn sẽ được phục vụ ngay sau khi họ vừa nấu xong.
Mặt bếp chiên bếp teppanzaki dùng gas 1m8
Thiết kế các học đựng gia vị theo yêu cầu
Đầu bếp cần biết điều chỉnh nhiệt độ bên trong bếp một cách hợp lý với thực phẩm để đảm bảo rằng bề mặt chảo đủ nóng để làm chín thức ăn, nhưng không quá nóng để tránh văng dầu mỡ hay nguyên liệu ra xung quanh. Đặc biệt, chiếc chảo Teppanyaki có chiều dài lên đến 1m8 bằng kim loại và khi được làm nóng ở nhiệt độ cao, các đầu bếp mới làm quen với loại bếp này rất dễ bị bỏng.
Bếp teppanzaki dùng gas 1m8 đẹp, tiện dụng cho các nhà hàng, quán ăn,..
Bàn giao, hướng dẫn cho khách hàng sử dụng các tính năng của bếp teppan
Để được tư vấn thiết kế và bố trí bếp như ý, phù hợp với mô hình kinh doanh khi bạn mở quán hay nhà hàng khách sạn. Liên hệ ngay cho chúng tôi theo hotline: 0937858683.
Ngoài ra Trần Gia Phát là một đơn vị chuyên tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt Bếp công nghiệp, quầy bar inox, Hệ thống hút khói, Hệ thống gas công nghiệp, kho đông , kho lạnh. Chúng tôi luôn tận tâm phục vụ khách hàng!
Thông tin người gửi
Chưa có bình luận nào !!!