Module Pha Chế Quầy Bar

Module pha chế quầy bar giúp Bartender thoải mái khi làm việc, đem lại vệ sinh cho quầy bar, tiết kiệm nhiều thời gian và công sức cho Bartender khi rửa các dụng cụ pha chế và ly tách.

Thông số kĩ thuật module pha chế quầy bar

– Xuất xứ: Việt Nam

– Thân làm bằng Inox 304, dày 1.0 mm.

– 6 kệ để ly, 2 ngăn để đồ khô, bàn để dụng cụ

– 3 Khay GN 1/9,1 hộc đựng rượu lạnh,1 hộc đựng rượu pha chế

– Hai lớp Inox, 3 hộc kéo,1 thùng đựng rác

– Bao gồm 2 chậu rửa,2 vòi cấp và bộ xả nước của Tai wan.

– Kết cấu và kiểu dáng công nghiệp.

– KT: 2400x660x900mm (theo yêu cầu Khách hàng )

Cấu tạo của module pha chế quầy bar 

– Quầy bar inox pha chế thường có 1 thùng đá quầy bar, thùng đá thường được chia đôi để bố trí các loại đá khác nhau và được đổ foam cách nhiệt chống đá tan chảy.

– Xung quanh thùng đá sẽ được bố trí các Rack và Rail dùng để đặt chai rượu lạnh bên trong thùng đá để lấy hơi lạnh, rượu pha chế không cần để lạnh được đặt bên ngoài thùng

– Các khay GN để các loại hương liệu mà Bartender cần để pha chế (tùy theo menu của bar và thao tác của Bartender mà bố trí khay).

– Bàn để dụng cụ và đồ khô

– Chậu rửa quầy bar thường nhỏ, chỉ cần vừa đủ để rửa tay, dụng cụ pha chế là đủ, ở các bar có lượng khách lớn ta cần có thêm một thiết bị rửa ly mặt bàn.

– Bên dưới chậu rửa tích hợp thùng rác Inox. Một số Bar hiện đại còn lắp đặt thêm máy rửa ly dùng để phục vụ thực khách trong những giờ cao điểm. Bên cạnh đó, tủ đông công nghiệp cũng là một thiết bị cần thiết để bảo quản trái cây tươi dùng trong pha chế đồ uống.

– Quầy bar được sử dụng Inox 304 chống gỉ, chống ăn mòn theo thời gian giúp thiết bị bar cafe có độ bền cao và luôn giữ được vẻ sáng đẹp. 

Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn thêm tủ mát 1 cánh mini nằm trong bộ sưu tập tủ mát công nghiệp để có thể bảo quản thực phẩm lạnh như trái cây, hoa quả nước uống đóng chai. Đặc biệt, tủ lạnh có thể đặt ngay tại khu vực pha chế, từ đó khách hàng có thể thuận tiện lựa chọn hơn.

Đơn vị Trần Gia Phát tự hào là một trong những đơn vị chuyên nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế thi công quầy Bar, bar ngoài trời, bar nhà hàng, bar coctail, beer. Sản xuất thùng đá, các loại rack, rail, module bar chuyên nghiệp theo yêu cầu  bar club, nhà hàng, khách sạn, resort..