Ống hút khói tại bàn – Giải pháp tối ưu cho nhà hàng BBQ
Hệ thống hút khói dùng để hút khói trực tiếp bốc lên từ Bếp nướng, lẫu nướng tại bàn ở các Nhà hàng BBQ lẫu nướng tại bàn, giúp thực khách thoải mái tận hưởng những món nướng của Quán mà không bị ảnh hưởng của mùi khói cay xè, nghi ngút và không bị ám mùi đồ ăn. Hệ thống hút khói tại bàn được lắp ngay trên đầu Bếp nướng với khoảng cách được tính toán phù hợp nên sẽ hút khói ngay khi bốc lên, tỉ lệ có thể đạt tới gần 100% không có khói thoát ra xung quanh, một điểm đáng ngại nhất của mọi người khi nghĩ tới các Nhà hàng Nướng tại Bàn.
Cấu tạo ống hút khói tại bàn
– Ông hút khói tại bàn có các kiểu: Kiểu trơn nhẵn và kiểu vân xoắn
– Về màu sắt: Màu đen, mà nâu cafe, màu đồng, màu vàng, màu bạc,…
– Chất liệu ống: inox, thép sớn tĩnh điện
– Với cấu tạo 2 lớp, lớp bên trong và lướp ống bên ngoài, giữ với nhau bằng cáp
– Van điều chỉnh lưu lượng hút phía đầu ống
– Chiều dài ống: 1300 mm, khi kéo dãn chiều dài tối đa: 2200 mm
– Phía miệng ống có khớp kết nối với chao đèn Led, hỗ trợ chiếu sáng cho món ăn thêm phần hấp dẫn
Lắp đặt ống hút khói tại bàn
– Trên mỗi bàn, được đặt 1 bếp nướng tại bàn, và trên mỗi bếp nướng được lắp đặt 1 ống hút khói tại bàn, với khoản cách được tính toán hợp lý đảm bảo việc hút khói đạt hiệu quả tốt nhất, ngoài ra khi không sử dụng đến có thể kéo lên và không bị che không gian giữa 2 người ngoài đối diện với nhau. Các ống hút khói tại bàn được kết nối với nhau bời 1 hệ thống đường ống dẫn khói chính bằng tôn tráng kẽm, hoặc đường ống inox, và motor hút khói.
– Kích thước đường ống và công suất motor được tính toán dựa vào lượng khói và địa hình đi ống dẫn khói, đảm bảo hút triệt để lượng khói và mùi thải ra tạo không gian thông thoáng nhất cho nha hàng, và nhất là trong môi trường phòng kín máy lạnh. Còn có một số loại ống hút khói tại bàn loại mềm cũng rất được sử dụng ưa chuộng.
Nguyên lí hoat của hệ thống hút khói tại bàn
– Khi khởi động khởi động từ, motor hoạt động, tại các vị trí bàn có khách, Ống hút khói được kéo xuống gần vị trí bếp nướng, sau đó mở van lá chắn ống hút khói tại bàn ra, các bàn không hoạt động lá van ngay đầu ống được đóng lại. Lượng khói và mùi thải ra tại các bàn nướng được ống hút khói tại bàn hút lên, dẫn vào đường ống chính, và đi vào motor thải ra ngoài.
– Khi không cần sử dụng đến, kéo ống hút khói lên và đóng lá van ở đầu van lại
Ưu điểm khi sử dụng ống hút khói tại bàn:
– Là phương pháp tối ưu hút triệt để đến 99% lượng khói thải ra khi nướng, nấu tại bàn, giúp thực khách thoải mái tận hưởng món ăn mà không bị ám mùi đồ ăn, và không sợ khói cay xè
– Với cách lắp đặt nổi, dễ dàng bảo trì sửa chữa một cách nhanh chóng khi hệ thống gặp sự cố
– Tăng tính thẩm mỹ cho quán: Hệ thống ống chính được sơn tệp với màu trần hoặc màu tường, ngoài ra hệ đường ống còn tận dụng để trang trí đèn thả tạo không gian sang trọng cho quán
Anh Thanh Tùng, một cư dân của quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, đã có trải nghiệm thực tế với ống hút khói ngay tại bàn. Anh chia sẻ rằng sản phẩm không chỉ đơn thuần là một giải pháp tiện lợi, mà còn mang đến sự an tâm về khả năng hoạt động bền bỉ và ổn định. Đặc biệt, khả năng chịu nhiệt cao giúp ống hút khói duy trì hiệu suất hoạt động tốt ngay cả trong những môi trường nấu nướng có nhiệt độ cao.
Chị Thảo Linh, một doanh nhân tại quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh, cũng đã kể về ấn tượng của mình về sản phẩm này. Sự chắc chắn và khả năng chịu nhiệt tốt không chỉ thể hiện trong quá trình sử dụng, mà còn trong khả năng duy trì hình dáng và chất lượng sau thời gian dài. Việc vệ sinh cũng trở nên đơn giản và thuận tiện, giúp cho việc bảo quản và duy trì sản phẩm luôn trong tình trạng tốt nhất.
Tham khảo hệ thống hút khói tại bàn hàn quốc dành riêng cho các nhà hàng BBQ
Công ty Trần Gia Phát là đơn vị nhập khẩu các sản phẩm ống hút khói tại bàn,bếp nướng tại bàn. Bên cạnh đó Trần Gia Phát còn nhà nhà thầu chuyên thi công lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp chuyên nghiệp,với nhiều năm kinh nghiệm setup nhà hàng nướng lẩu hàn quốc chúng tôi đảm bảo đem lại sự hài lòng nhất đến cho quý khách. Liên hệ hotline: 0963196653
Thông tin người gửi
Chưa có bình luận nào !!!