Tủ hấp cơm công nghiệp là thiết bị thiết yếu sử dụng trong khu bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp xí nghiệp. Tủ hấp cơm công nghiệp dùng để nấu lượng cơm lớn trong một lần, đảm bảo cơm chín đều, không bị nhão hay cháy trong thời gian ngắn. Tủ được thiết kế đa dạng công suất như tủ 30kg, tủ 50kg, 80kg, 100kg, 150kg,…. phù hợp với từng khu bếp.

Hiện tại bạn đang có nhu cầu kinh doanh quán ăn, nhà hàng, khách sạn, chắc chắn rằng bạn hiểu biết rõ về việc nấu cơm với số lượng lớn là vô cùng khó khăn. Để giải quyết vấn đề nấu cơm, thì hiện nay trên thị trường mới cho ra một loại sản phẩm vô cùng hữu ích dành cho các quán ăn đó chính là tủ nấu cơm công nghiệp. Nếu bạn muốn tìm hiểu rõ hơn về tủ hấp cơm công nghiệp cũng như nơi cung cấp sản phẩm uy tín nhất, bài viết dưới đây của Trần Gia Phát sẽ giúp bạn giải đáp tất cả.

Tủ hấp cơm được dùng trong khu bếp công nghiệp
Tủ hấp cơm được dùng trong khu bếp công nghiệp

Bạn đang cần một giải pháp tủ hấp cơm công nghiệp cho nhà hàng khách sạn 

Bạn đang tìm một giải pháp tủ hấp cơm công nghiệp cho nhà hàng 

Một nhà hàng lớn hoặc nhỏ, thì việc ra các món ăn nhanh là rất cần thiết. Nếu bạn đang gặp một trường hợp rằng, thực khách gọi cơm trắng mà nhà hàng đó bắt buộc phải nấu, thì sẽ mất khá nhiều thời gian, có thể lên đến 30 phút mới đưa cho thực khách sử dụng. Khiến thực khách cảm thấy rất khó chịu và bực mình, về lâu về dài sẽ ảnh hướng đến việc phát triển của nhà hàng. Để khắc phục được điều đó, hãy nên sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp sẽ giải quyết được việc nấu cơm lâu, khiến thực khách hài lòng.

Bạn đang tìm một giải pháp tủ hấp cơm công nghiệp cho quán cơm

Đối với nhiều quán cơm việc mong muốn nhất là nấu cơm nhanh với số lượng lớn, để nhằm phục vụ thực khách trong khoảng thời gian ngắn nhất là điều rất cần thiết, không để thực khách phải đợi lâu. Nắm bắt được điều đó, tủ nấu cơm công nghiệp đã ra đời, nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của các quán cơm.

Bạn đang tìm một giải pháp tủ hấp cơm công nghiệp cho xí nghiệp

Các nhà máy xí nghiệp hiện tại đang đau đầu về việc cung cấp cơm trưa cho các công nhân của nhà máy. Vì hầu như các nhà máy đều sử dụng phương pháp truyền thống xưa nên mất rất nhiều thời gian vì lượng công nhân làm ở lại ăn vô cùng lớn, phải phục vụ hàng trăm hàng ngàn suất ăn mỗi ngày. Giải pháp tốt nhất ở đây là bạn nên sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp. Đây là một trong những tủ hấp cơm inox công nghiệp vô cùng hiện đại, thay thế con người nấu cơm nhanh hơn, mà lại không tốn công sức. 

Tủ hấp cơm công nghiệp hấp nấu đa dạng
Tủ hấp cơm công nghiệp hấp nấu đa dạng

Phân loại các dòng tủ nấu cơm công nghiệp hiện nay

Tủ nấu cơm phân loại theo số khay

Tủ hấp cơm công nghiệp 4 khay: là một trong những loại sản phẩm được sử dụng nhiều trong các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện… Đây là trang thiết bị giúp mang lại hiệu suất cao, tiết kiệm được chi phí, thời gian và công sức.
Thân vỏ tủ nấu cơm được làm bằng chất liệu inox chống gỉ 304, chịu được lực tác động bên ngoài, có thể dễ dàng vệ sinh.
Ngoài ra, tủ cơm có hộp điều khiển thời gian riêng biệt, được trang bị thêm hệ thống van cấp nước và cảnh báo chống tràn, khi hệ thống cấp nước bị hư họng thì van xả tràn tự động mở nước, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Tủ hấp cơm công nghiệp 6 khay: là một trang thiết bị được sử dụng rất nhiều hiện nay, tủ được sản xuất theo tiêu chuẩn của ISO vô cùng chất lượng với nhiều kiểu dáng đẹp.
Tủ hấp cơm công nghiệp làm bằng chất liệu 304 hay còn gọi là thép không gỉ có độ chịu nhiệt cao nhất, nên Form vô cùng cứng cáp, sáng bóng và có khả năng chống nước.
Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay: là một trong những sản phẩm được thiết kế vô cùng thông minh, mỗi khay nấu cơm có thể lên đến 50kg gạo/mẻ được nấu trong vòng 30-50 phút là xong.
Ngoài ra, tủ nấu cơm có thể dùng để hấp những con gà vịt, hải sản, bánh bao vô cùng ngon.

Tủ nấu cơm phân loại theo đặc điểm thiết kế

Tủ nấu cơm sử dụng tủ điện điều khiển

Tủ hấp cơm công nghiệp sử dụng tủ điện điều khiển là loại tủ nấu cơm, nấu xôi, hấp hải sản, hấp thịt,hấp bánh bao, hấp giò chả chuyên dụng cho các quán cơm, căng tin, nhà hàng và khách sạn với bộ điều khiển điện tử hiện đại.
Khung và vỏ tủ được làm bằng Inox đặc biệt, không bị rỉ sét, luôn sáng bóng sau nhiều năm sử dụng. Viền tủ được bọc lớp đệm silicon chịu nhiệt không cho hơi nóng thoát ra ngoài.

Tủ nấu cơm không sử dụng tủ điện

Tủ nấu cơm không dùng tủ điện điều khiển: Dây điện sẽ được nối trực tiếp vào Aptomat hoặc cầu dao đóng ngắt tiện lợi, an toàn.

Tủ nấu cơm phân loại theo nhiên liệu sử dụng

Tủ hấp cơm sử dụng điện

Tủ nấu cơm sử dụng điện vận hành hoàn toàn bằng nhiên liệu điện nên rất an toàn, sạch sẽ và tiết kiệm chi phí.

Tủ nấu cơm dùng gas

Ưu điểm: Tủ hấp cơm công nghiệp dùng gas sử dụng tiện lợi và có thể di chuyển linh hoạt.
Nếu cơ sở chế biến của bạn đặt ở nơi có nguồn điện không ổn định, điện yếu hoặc phải di chuyển nhiều thì tủ nấu cơm dùng gas là sản phẩm phù hợp cho bạn.
Tuy nhiên, chi phí tủ nấu cơm gas khá tốn kém và khi sử dụng phải lắp đặt cẩn thận để đảm bảo an toàn cháy nổ

Tủ nấu cơm kết hợp điện gas

Đây là dòng tủ nấu cơm tối ưu nhất hiện nay, có thể sử dụng được cả điện và gas nên thích hợp trong mọi hoàn cảnh, môi trường khác nhau. Đương nhiên, tủ nấu cơm điện gas sẽ có mức giá thành cao hơn tủ nấu cơm điện, tủ nấu cơm gas hay tủ cơm công nghiệp mini.
Tùy theo nhu cầu và túi tiền mà bạn tham khảo lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất.

Những lý do nên sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

  • Vận hành đơn giản, tiết kiệm công sức
  • Tủ được cách nhiệt 2 lớp, chịu nhiệt cao
  • Hấp nấu nhanh chóng, tiết kiệm thời gian
  • Tủ hấp cơm công nghiệp có thể dùng bằng gas, dùng bằng điện hoặc kết hợp tủ điện và gas với bộ điều khiển hiện đại, đèn báo,… an toàn khi sử dụng
  • Thực phẩm chín đều và giữ được nhiều dưỡng chất nhất
  • Đa dạng số khay, năng suất đáp ứng mọi nhu cầu
  • Tủ tẩy rửa vệ sinh sau khi nấu dễ dàng, nhanh chóng.
  • Nấu hấp đa năng nhiều loại thực phẩm
Tủ hấp cơm công nghiệp inox tốt nhất
Tủ hấp cơm công nghiệp inox tốt nhất

Cách chọn tủ hấp cơm công nghiệp loại nào phù hợp nhất

Lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp theo công suất
Nhiều khách hàng khi chọn mua tủ nấu cơm. Vẫn không hình dung được công suất hay lượng gạo phù hợp với tủ nấu cơm. Do đó, tránh lãng phí hoặc gây thiếu hụt khi đưa tủ vào sử dụng. Bạn cần phải xác định được mục đích và công suất phục vụ của tủ hấp cơm công nghiệp
Số khay sẽ giúp bạn ước lượng được số người ăn. Để có lựa chọn hợp lý cho nhà bếp của doanh nghiệp.
Lựa chọn tủ nấu cơm công nghiệp theo nhiên liệu: Điện hay gas
Có hai loại tủ hấp cơm công nghiệp. Một loại là tủ nấu cơm công nghiệp được nấu bằng gas, một loại được nấu bằng điện.

  • Tủ nấu cơm bằng điện với hệ thống buồng đốt làm nóng nhanh. Tiết kiệm điện phù hợp với những nơi có điện áp ổn định.
  • Tủ nấu cơm bằng gas. Phù hợp với những nơi có điện áp không ổn định và hay di chuyển.

Hướng dẫn sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp

Thời gian cơm chín từ khoảng 70 – 90 phút, tùy vào lượng gạo cho vào khay nấu để hẹn giờ.
Tuyệt đối không để cạn nước trong bể chứa thanh nhiệt (Cạn nước sẽ gây thanh nhiệt cháy đối với tủ điện).
Khi cơm chín nên để chờ 5 phút để lượng hơi trong tủ bớt đi rồi mở ra từ từ tránh trường hợp hơi phả vào người.
Không nên mở tủ khi đang nấu cơm.
Nên vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ngày (Tắt điện để tủ nguội rồi hãy vệ sinh).

Những lưu ý khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp

    • Trong quá trình vận hành tủ hấp cơm công nghiệp bạn cần phải cẩn thận đảm bảo an toàn cháy nổ gas. Tuy nhiên thì bạn cũng không cần quá lo lắng vì khi đơn vị cung cấp lắp đặt sẽ luôn được kiểm tra một cách kĩ càng.
    • Nên để tủ ở những nơi thoáng mát và có độ rộng nhất định
    • Khi nấu thì phải có hệ thống cấp nước sạch để đưa tới khoang đun của bếp.
      Để quy trình chế biến nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn nên tham khảo đơn vị cung cấp các tủ hấp cơm  công nghiệp của Trần Gia Phát để tiết kiệm thời gian và công suất cho con người.
bếp tủ hấp cơm công nghiệp
Bếp tủ hấp cơm công nghiệp

Giá tủ nấu cơm công nghiệp 

Để mua được sản phẩm chất lượng và giá bếp cơm công nghiệp hợp lý, các bạn có thể tham khảo đơn giá của những công ty cung cấp tủ hấp cơm công nghiệp. Tham khảo cùng sản phẩm nhưng ở đâu có giá bếp nấu cơm công nghiệp phù hợp nhất và chế độ bảo hành ra làm sao? mẫu mã như thế nào… Để không mắc sai lầm khi lựa chọn. Hãy cẩn trọng với những sản phẩm giá rẻ hơn so với mặt bằng chung của thị trường.

Nên mua tủ hấp cơm công nghiệp ở đâu

Chọn đơn vị chuyên cung cấp thiết bị tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp và khiến bạn hài lòng là việc không phải dễ dàng. Vì hiện nay trên thị trường Việt Nam có vô vàn đơn vị cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp với đa dạng các mẫu mã và giá thành khác nhau. Do đó, bạn cần tìm hiểu thông tin thực tế tại các cửa hàng. Hoặc trên các trang website của những đơn vị lâu năm, có uy tín…

Với những thông tin trên chắc chắn rằng bạn đã hiểu hết về tủ hấp cơm công nghiệp đã được giải đáp được ở bài viết trên. Thông qua những phân tích trên, bạn đã ghi nhớ khá nhiều thông tin của tủ nấu cơm công nghiệp. Nếu bạn đang có nhu cầu sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp cho doanh nghiệp hoặc công ty này đó, thì hãy chọn ngay cho mình một chiếc tủ nấu cơm của Trần Gia Phát để tiết kiệm được thời gian và công sức của con người. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm những sản phẩm bếp công nghiệp nhà hàng để phục vụ cho việc kinh doanh nhé.

Xem thêm