Bàn mát 3 cánh

Bàn mát 3 cánh là một trong những loại thiết bị lạnh cần thiết và quan trọng cho nhà hàng và bếp ăn lớn. Bàn mát giúp bảo quản thực phẩm trong khâu chế biến một cách tiện lợi và nhanh chóng. Hãy cùng Trần Gia Phát khám phá sâu hơn về bàn mát 3 cánh, từ những tính năng tuyệt vời cho đến cách chọn lựa loại bàn phù hợp với nhu cầu của bạn. 

1. Bàn mát 3 cánh có công dụng gì?

bàn mát 3 cánh inox

Bàn lạnh 3 cánh là dòng bàn mát chuyên dụng cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm, đồ uống quy mô lớn. Đây là một số đặc điểm của bàn mát 3 cánh công nghiệp:

– Kích thước lớn, dao động từ 1,5 – 3 mét để phục vụ nhu cầu sử dụng công nghiệp.

– Thiết kế 3 cánh kính, tạo không gian trưng bày rộng rãi.

– Công suất máy lạnh mạnh để giữ đồ ăn được lâu, duy trì nhiệt độ đạt mức 2ºC đến 8ºC. 

– Chất liệu thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống oxy hóa và kháng khuẩn tốt.

– Các góc cạnh được bo tròn, thiết kế an toàn, dễ vệ sinh.

– Tiện lợi di chuyển bằng bánh xe, phù hợp môi trường nhà xưởng.

– Giá thành cao hơn so với bàn mát phổ thông gia dụng.

Vì vậy, bàn mát 3 cánh công nghiệp phù hợp với các nhà hàng, khu công nghiệp chế biến thực phẩm đòi hỏi số lượng lớn.

2. Các loại bàn mát 3 cánh phổ biến

Dưới đây là các loại bàn lạnh 3 cánh thường được sử dụng trong các nhà hàng lớn.

2.1 Bàn mát 3 cánh kính

Bàn lạnh 3 cánh kính mới nhất

– Được làm từ kính cường lực dày, chịu lực tốt.

– Có độ trong suốt cao, tạo tính thẩm mỹ, giúp khách hàng quan sát rõ các sản phẩm. 

– Dễ dàng lau chùi, vệ sinh nhờ bề mặt phẳng và không bám vân tay.

– Giá thành tương đối cao hơn so với các loại bàn mát khác.

2.2 Bàn mát 3 cánh inox

Bàn lạnh 3 cánh cao cấp

– Được làm bằng chất liệu inox 304 không gỉ.

– Bền bỉ, chịu lực tốt, độ bóng cao.

– Dễ dàng vệ sinh, lau chùi.

– Thiết kế đơn giản, màu sắc trang nhã.

– Giá thành phải chăng, phù hợp nhiều đối tượng kinh doanh.

Tùy theo nhu cầu sử dụng và kinh phí mà lựa chọn loại bàn mát 3 cánh kính hoặc inox phù hợp.

3. Các yếu tố cần lưu ý khi chọn mua

Đây là một số yếu tố cần lưu ý khi chọn mua bàn mát 3 cánh:

3.1 Kích thước và kiểu dáng phù hợp

– Kích thước cần phù hợp diện tích kinh doanh, lượng hàng trưng bày.

– Kiểu dáng phải hợp không gian nội thất và tông màu chủ đạo. 

– Có tính thẩm mỹ cao, thu hút khách hàng.

3.2 Chất liệu bền, dễ vệ sinh

– Chất liệu cần bền bỉ theo thời gian như kính cường lực hay inox.

– Dễ dàng lau chùi, vệ sinh mà không bị oxy hóa, ngả màu.

– Độ dày vừa phải, không bị nứt, vỡ trong quá trình sử dụng. 

3.3 Thương hiệu uy tín, chế độ bảo hành

– Nên chọn các thương hiệu uy tín, có kinh nghiệm.

– Sản phẩm có chế độ bảo hành để hưởng dịch vụ sau mua.

– Dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, tư vấn nhiệt tình.

Bạn cần cân nhắc nhiều yếu tố để mua được sản phẩm b phù hợp và đảm bảo chất lượng.

4. Một số lưu ý khi sử dụng bàn mát 3 cánh

Sử dụng bàn mát 3 cánh công nghiệp có thể mang lại nhiều lợi ích cho việc làm mát và bảo quản thực phẩm trong môi trường thương mại. Tuy nhiên, bạn cũng cần tuân theo một số lưu ý quan trọng để tối ưu hóa tính thẩm mỹ cũng như bảo quản thực phẩm đúng cách. Dưới đây là một số lưu ý cụ thể:

4.1 Cách bày trí hợp lý để tối ưu tính thẩm mỹ

– Vị trí lắp đặt: Đặt bàn mát 3 cánh ở nơi dễ tiếp cận và thuận tiện cho người làm việc. Điều này giúp giảm thời gian di chuyển và tăng hiệu suất công việc.

– Kích thước và số lượng: Xác định kích thước và số lượng bàn mát cần thiết cho nhu cầu của bạn. Điều này giúp tránh việc lãng phí không gian và tài nguyên.

– Sắp xếp thực phẩm: Sắp xếp thực phẩm trên bàn mát theo nguyên tắc FIFO (First In, First Out), nghĩa là thực phẩm mới nhất nên được đặt phía sau thực phẩm cũ hơn. Điều này giúp đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và không bị lãng phí.

– Chọn màu sắc phù hợp: Bàn mát có thể có màu sắc và thiết kế khác nhau. Chọn màu sắc và thiết kế phù hợp với không gian và phong cách của nhà hàng hoặc cửa hàng thực phẩm của bạn để tạo tính thẩm mỹ.

4.2 Cách vệ sinh và bảo quản đúng cách

– Vệ sinh hàng ngày: Thực hiện vệ sinh hàng ngày bằng cách lau sạch bề mặt bàn mát, đặc biệt là các khu vực tiếp xúc với thực phẩm.

– Kiểm tra cửa kín đáo: Đảm bảo cửa bàn mát đóng kín đáo sau khi sử dụng để giữ nhiệt độ ổn định bên trong.

– Bảo trì định kỳ: Thuê một chuyên gia hoặc kỹ thuật viên định kỳ kiểm tra và bảo dưỡng bàn mát để đảm bảo hoạt động hiệu quả và độ bền.

– Làm sạch lưới lọc: Nếu bàn mát có lưới lọc, hãy làm sạch chúng định kỳ để đảm bảo lưu lượng không khí tốt và hiệu suất làm mát tối ưu.

5. Trần Gia Phát – Đơn vị nhập khẩu và phân phối tủ lạnh công nghiệp Berjaya uy tín

Thiết bị công nghiệp Trần Gia Phát là đơn vị uy tín chuyên phân phối các sản phẩm tủ lạnh công nghiệp thương hiệu BERJAYA của Malaysia. Chúng tôi tự hào luôn hỗ trợ, tư vấn các đa dạng các sản phẩm cụ thể là bàn mát 3 cánh Berjaya nhằm phục vụ và gia tăng tối đa công dụng của thiết bị như bàn mát 2 cánh và bàn mát 3 cánh mà chúng tôi đang cung cấp.

Sản phẩm bàn lạnh 3 cánh có thời gian bảo hành từ 12-24 tháng và hỗ trợ vận hành kiểm tra online. Liên hệ ngay với để nhận được tư vấn chuyên nghiệp từ chúng tôi!

Xem thêm bài viết: Bàn mát 2 cánh 1800 mm Berjaya GIÁ TỐT