Bẩy mỡ inox là thiết bị dùng để lọc dầu mỡ thừa, chất béo trong hệ thống thoát nước của bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn tránh tắc nghẽn đường ống thoát nước và bảo vệ hệ thống xử lý nước thải khỏi ô nhiễm. Bẩy mỡ được lắp đặt dưới chậu rửa, bếp á, bẩy mỡ tổng lắp đặt ở khu thoát nước tổng của khu bếp. Bẩy mỡ có cuấu tạo gồm 3 ngăn: ngăn lọc rác, ngăn mỡ thừa, và ngăn thoát nước sạch. Bẩy mỡ được lắp đặt ở dạng bẩy mỡ âm, hoặc bẩy mỡ nổi.
Hộp lọc mỡ inox, bể tách mỡ nhà hàng, khách sạn, các khu bếp ăn tập thể, mô hình bếp công nghiệp … khi bắt tay vào thiết kế thi công, điều đầu tiên cần chú trọng đó là xây dựng một mô hình khu bếp vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vừa hạn chế việc lượng rác thải cũng như dầu mỡ ra bên ngoài môi trường.
Đó là những nơi thải ra một lượng lớn đáng kể dầu mỡ và thức ăn thừa mỗi ngày.Dầu ăn, mỡ, thực phẩm dư thừa… không được xử lý trước khi thải vào hệ thống thoát nước, lâu ngày làm tắc hệ thống, làm tốn nhiều chi phí cho việc khắc phục. Việc thải trực tiếp thực phẩm dư thừa vào hệ thống thoát nước, điều này không được phép và làm ảnh hưởng tới môi trường. Các khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp bắt buộc phải có bẫy mỡ ( hộp lọc mỡ ) để thu lại thực phẩm dư thừa.
Những ưu điểm bẫy mỡ inox công nghiệp
– Toàn bộ thân bẫy lọc mỡ được gia công từ vật liệu inox (SUS) 304, độ dày 1mm, hộp mỡ tổng được làm bằng SUS 304 dày 1.5-2mm
– Được cắt chấn bằng máy thủy lực nên có độ chắc chắn và thẩm mỹ cao
– Mối hàn được hàn bằng khí Agon chống Oxy trong quá trình sử dụng lâu dài
– Hộp lọc rác được làm bằng lưới inox 304
– Đầu cấp và đầu thoát được làm bằng inox 304
– Có 3 ngăn lọc thông nhau: lọc cặn và rác, lọc mỡ, nước đã xử lý; 3 ngăn lọc và nắp hộp có thể tháo rời sẽ tiện cho việc vệ sinh.
Nếu lượng chất thải không được xử lý qua bẫy mỡ đúng cách để nó thải vào hệ thống thoát nước, thời gian lâu dài sẽ gây ra tắc nghẽn hệ thống thoát nước do lượng dầu, mỡ tụ lại đông đặc thành những khối lớn trong hệ thống. Nó ảnh hưởng đến hệ thống thoát nước chung của cộng đồng cũng như ô nhiễm môi trường.
Để giải quyết vấn đề này, Trần Gia Phát cung cấp thiết bị hộp lọc mỡ, bẫy mỡ tổng công dụng lọc cặn, tách được lượng dầu mỡ, rác thải với nước trước khi thải nước vào hệ thống cống để tránh trường hợp ống cống bị tắc nghẽn, ô nhiễm môi trường.
Quy trình hoạt động của hộp lọc mỡ, bể tách mỡ inox:
Sau khi nước thải được đưa vào hộp lọc mỡ, tại ngăn đầu tiên sẽ lọc được rác, cặn bã với lượng nước thải ra nhờ vào lớp lưới lọc => nước thải ra có chứa lớp mỡ sẽ được đi qua ngăn thứ 2. Tại đây, lớp mỡ nổi lên trên sẽ được chặn lại nhờ lớp ngăn lọc mỡ => nước chuyển sang ngăn thứ 3, lúc này lượng nước đã được xử lý thông qua 2 ngăn lọc phía trước sẽ chảy ra theo đường ống thải.
– Hộp lọc mỡ được đặt dưới chậu rửa công nghiệp hoặc âm dưới đất, kết nối đầu vào với bồn rửa và đầu ra với đường ống nước thải.
– Với tính chất gặp nước thường xuyên, nếu làm từ chất liệu không đạt chất lượng thì hộp lọc mỡ sẽ nhanh chóng hư hỏng, tốn kém chi phí cho việc mua sản phẩm mới.
– Bẫy mỡ tổng thường được đặt ở vị trí trước khi thải vào hệ thống ống cống chính
– Khi lắp đặt bẫy mỡ nên đặt ở vị trí dễ thao tác vì phải thường xuyên lấy lượng mỡ dư thừa và vệ sinh bẫy mỡ.
Trần Gia Phát là nhà thầu chuyên nghiệp trong lĩnh vực thiết kế – sản xuất – thi công – lắp đặt hệ thống: Bẫy mỡ chậu rửa gia đình, bẫy mỡ inox, bể tách mỡ inox, bể tách dầu mỡ, bẫy mỡ gia đình, bể tách mỡ gia đình, làm bẫy dầu mỡ, hệ thống bẫy mỡ, bẫy mỡ công nghiệp, hệ thống lọc mỡ nhà hàng, bồn lọc mỡ và ngăn mùi, hộp lọc mỡ cho nhà bếp, bể lọc mỡ gia đình, hộp lọc dầu mỡ, hộp lọc mỡ, lọc mỡ nhà bếp, bễ lọc mỡ, lọc mỡ nhà hàng…
